中国农业大学中原食品实验室举办科研成果产品推介活动

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中国农业大学中原食品实验室举办科研成果产品推介活动

2026年09月23日 小 中 大

9月21日上午，中国农业大学中原食品实验室“农大智创・中原食光”产品推介活动举办。活动聚焦食品领域科技创新与成果转化，展示中国农业大学任发政院士团队在中原食品实验室开展产学研合作形成的部分创新成果。 [...] 团队围绕食药同源、食品酶工程、特殊食品开发、益生菌与活性肽制备、宠物功能食品等方向开展大量试验研究，攻克多项加工技术瓶颈，完成实验室机理研究、小试、中试验证，实现专利技术向实体企业产业化转化，搭建科研与产业对接桥梁，助力食品产业转型。

中农大文创平台作为专业运营主体，为学校科研成果展示和推介提供有力的平台支撑。把实验室里的研究成果，农产品的优质生产，加工工艺的优化，生产线上的稳定产品，串珠成线，用文创的视角，讲好中国农业大学中原食品实验室创新和产业深度融合的农大故事。

未来，中国农业大学中原食品实验室将与漯河市政府、中农大文创等联合持续推进产学研深度融合，打造乡村产业振兴示范样板。

供稿：资产经营公司

供图：资产经营公司

编辑：李杨

责编：马文哲

分享 [...] 学校资产经营公司和规划设计院组织承办此项活动。中国工程院院士、中原食品实验室学术委员会主任庞国芳，中国工程院院士、中国农业大学营养与健康系主任、中原食品实验室主任任发政，河南漯河市科学技术局党组书记、局长效国强，中国农业大学教授、中原食品实验室常务副主任、食品酶工程团队首席科学家江正强，中原食品实验室执行副主任陈历水，中国农业大学教授、中原食品实验室现代酿酒工程创新中心首席科学家韩北忠，河南省食品实验室服务中心主任高鹏，以及我校科研院项目处处长辛明明，校办产业党委书记、资产经营公司董事长李洋，副书记、总经理王颖，副总经理兼规划设计院执行院长王宗涛，出版社社长董夫才和动物医院副院长刘洋等出席活动。推介会由规划设计院文创事业部负责人邢浩宇主持。

中原食品实验室是河南省政府布局、由地市主导建设的省级实验室，落地于全国首家中国食品名城河南漯河。漯河食品产业底蕴深厚，产业规模超 2500 亿元，占全省 1/4、全国 1/40。实验室紧扣产业实际需求，持续探索食品产业创新发展新路径，聚力推进产学研协同与科技成果转化落地。